Himmel und Erde - damit sind die Äpfel und Kartoffeln gemeint - ist ein altes, einfaches Rezept mit viel Geschmack, das sich als Beilage zu vielen Gerichten eignet oder als Hauptgericht serviert wird.
Omas Kartoffelgulasch schmeckt, wärmt, ist preiswert und da die Zubereitung so einfach ist, gelingt das Rezept dafür auch Kochanfängern garantiert. Also unbedingt einmal ausprobieren!
Diese leckeren Kartoffelklöße werden im Saarland Kromper Stippscher genannt. Mit unserem Rezept gelingen sie überall im Land und werden mit einer köstlichen Pilz-Sahne serviert.
