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Traditionell wird der Badische Zwiebelkuchen zum neuen Wein in sogenannten "Besenwirtschaften" angeboten. Hier ist unser Rezept für zuhause.
Süße, saure und salzige Zutaten hat das Rezept für diesen leckeren Sauerkrautkuchen mit Speck gewählt, der prima in die nahende Herbstzeit passt.
Saftiger Zwiebelkuchen mit Speck und Käse sowie einem cremigen Guss ist ein besonderer Gaumenschmaus und hier ist das Rezept dafür.
