Holundersirup selbstgemacht
Noch nie einen Holunderblütensirup selbstgemacht? Dabei ist das Rezept dafür ganz einfach und der Sirup superlecker und erfrischend.
Holunder Rezepte
Sowohl aus den Holunderblüten sowie aus den Holunderbeeren können Köstlichkeiten aus der Natur zubereitet werden. Holunderblüten können von Juni bis August gesammelt und verarbeitet werden. Die Holunderblüten werden im September geerntet.
Hier finden Sie leckere Rezepte mit Holunder.
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Beliebteste Holunder Rezepte
Gebackene Holunderblüten
Schon mal Hollerküchlein probiert? So werden die gebackenen Holunderblüten auch genannt und das Rezept zeigt, wie einfach sie zubereitet werden.
Holunderbeerengelee
Selbstgemachtes Holunderbeerengelee leuchtet dunkelrot, fast schwarz aus den Gläsern. Ein einfaches Rezept, mit dem ein Stück Sommer eingefangen wird.
Holunderblütenschnaps
Das Rezept für den Holunderblütenschnaps ist ganz einfach, benötigt nur etwas Zeit, damit die aromareichen Blüten ihren vollen Geschmack entfalten.
Holundersirup mit Zitronensäure
In der Erkältungszeit macht ein kleiner Vorrat Sinn. Nach diesem Rezept bereiten Sie Holundersirup mit Zitronensäure recht einfach selber zu.
Holunderblütengelee
Das Holunderblütengelee wird nach diesem Rezept mit Apfelsaft zubereitet und überzeugt mit seinem süßen Duft und seinem herrlichen Geschmack.
Holunderbeerengelee
Es ist ganz leicht, mit diesem einfachen Rezept ein fruchtiges Holunderbeerengelee herzustellen, das nicht zu süß und voller Geschmack ist.
Schnelle Holunderblütenküchlein
Schnelle Holunderblütenküchlein zergehen auf der Zunge wie knusprige Wölkchen. Ein schönes Rezept für eine leckere Nascherei aus der Natur.
Holunderblütensirup
Holunderblüten schmeckt im Tee und Mineralwasser und eignet sich für Cocktails und Desserts. Mit diesem Rezept lässt sich ein kleiner Vorrat schaffen.
Holunderbeersuppe
Dieses Rezept für eine fruchtige Holunderbeersuppe mit Puddingpulver und Gewürzen stellt eine tolle Alternative zu gewöhnlichen Suppenrezepten dar.
Neueste Holunder Rezepte
Holunderblütensirup mit Orange
Für Erfrischung an heißen Tagen und für viel Geschmack sorgt dieser selbstgemachte Holunderblütensirup mit Orange. Das Rezept ist sehr einfach.
Pudding mit Holunderblüten
Perfekt zur Holunderblüten-Saison passt dieser Pudding mit Holunderblüten, der für herrlichen Dessert-Genuss sorgen wird. Hier das Rezept.
Holunderblütenmousse
Einfach in der Zubereitung und herrlich im Geschmack ist Holunderblütenmousse. Dabei gelingt das Dessert ganz ohne Gelatine.
Einfaches Holunderblütengelee
Dieses einfache Holunderblütengelee gelingt nach diesem Rezept ohne viel Zutaten, schmeckt herrlich und eignet sich zum Naschen.
Holunder-Muffins
Diese Holunder-Muffins überzeugen mit einer flaumigen Konsistenz sowie viel Geschmack und das Rezept dafür mit einer recht einfachen Zubereitung.