Indonesische Rezepte - Asien (24 Rezepte)

Indonesisches Gulasch

Indonesisches Gulasch

28 Bewertungen

Rendang ist ein indonesisches Gulasch, das mit verschiedenen Gewürzen gekocht wird. Hier das Rezept für köstlichen Genuss.

Mungbohnen-Dessert

Mungbohnen-Dessert

24 Bewertungen

Das Mungbohnen-Dessert ist in Indonesien sehr beliebt. Das Rezept ist sehr einfach und bringt Abwechslung in die heimische Küche.

Sambal Terasi

Sambal Terasi

13 Bewertungen

Bei diesem Rezept wird das Sambal Terasi mit Chilis und Tomaten zubereitet, ist sehr feurig und schmeckt wunderbar zu Reis.

Klebreis

Klebreis

16 Bewertungen

Klebreis darf in der indonesischen Küche nie fehlen. Das traditionelle Rezept wird als Beilage oder mit verschiedenen Saucen serviert.

Indonesische Fleischbällchen

Indonesische Fleischbällchen

23 Bewertungen

Indonesische Fleischbällchen sind beliebtes Streetfood und werden gern mit Suppe, Nudeln oder Gemüse gegessen. Bakso ist also sehr vielseitig.

Knackiges Wok-Gemüse

Knackiges Wok-Gemüse

7 Bewertungen

Das knackige Wok-Gemüse erhält durch die Zugabe von Reiswein ein unverwechselbares Aroma. Hier das indonesische Rezept.

Jackfrucht Curry

Jackfrucht Curry

5 Bewertungen

Ganz vegan und mit viel Geschmack kommt das Jackfrucht Curry auf den Tisch. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Gebratene Nudeln

Gebratene Nudeln

7 Bewertungen

Gebratene Nudeln werden in Indonesien gern an mobilen Imbiss-Ständen gekauft. Das Rezept garantiert leichte, herzhafte Kost, die schnell gemacht ist.

Gemüseplatte mit Erdnuss-Sauce

Gemüseplatte mit Erdnuss-Sauce

6 Bewertungen

Diese Gemüseplatte mit Erdnuss-Sauce (Gado Gado) ist eines der berühmtesten Rezepte der indonesischen Küche, wo sie als Hauptgericht serviert wird.

Mangosalat

Mangosalat

8 Bewertungen

Der perfekte Mangosalat aus Indonesien wird mit Chilischoten sowie knackiger Mango zubereitet. Hier das Rezept Sambal Mangga.