Chakalaka ist eine afrikanische Gewürzmischung, die viele Speisen zu einem scharf-würzigen Erlebnis macht. Das Rezept zeigt, welche Gewürze und Kräuter in ihr stecken.
Die Nudeln mit Möhren-Frischkäse-Sauce haben ein tolles Aroma und sind sogar zur Bewirtung von Gästen geeignet. Hier ist das einfache Rezept dafür, das auch nicht viel Zeit benötigt.