Ingwer-Mascarpone-Creme

Name: Ingwer-Mascarpone-Creme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: italienische Rezepte
Ingredients: 2 EL Crème de Cassis; 220 g Ingwerkonfitüre; 400 g Ingwerstücke, eingelegt (Glas); 1 EL Kirschwasser; 500 g Mascarpone; 8 Bl Minze; 2 EL Zitronensaft

Eine einfache Nachspeise gelingt mit dem Rezept für Ingwer-Mascarpone-Creme in 10 Minuten. Ein tolles Rezept aus Italien.

Foto GuteKueche

Bewertung: Ø 4,4 (43 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

220	g	Ingwerkonfitüre
2	EL	Crème de Cassis
1	EL	Kirschwasser
2	EL	Zitronensaft
400	g	Ingwerstücke, eingelegt (Glas)
500	g	Mascarpone
8	Bl	Minze

Kategorien

Creme Rezepte italienische Rezepte Dessert Rezepte Süßspeisen Rezepte Einfache Rezepte schnelle Rezepte Ingwer Rezepte Mascarpone Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Ingwerkonfitüre in einer Schüssel glattrühren, dann Zitronensaft, Crème de Cassis und Kirschwasser dazurühren.
Die Ingwerstücke aus dem Glas abtropfen lassen und unter die Masse mischen.
Zum Schluss die Mascarpone unterziehen, in Dessertgläsern anrichten und die Ingwer-Mascarpone-Creme mit Minzblättern garniert servieren.