italienische Rezepte - Schmoren, Grundrezepte (6 Rezepte)

Ossobuco

129 Bewertungen

Ossobuco, das traditionelle Schmorgericht der italienischen Küche, begeistert mit intensiven Aromen und einem Hauch mediterraner Lebensfreude. Das Rezept sollte man unbedingt probieren.

Ossobuco Milanese

60 Bewertungen

Der Risotto mit Safran gab den geschmorten Kalbsbeinscheiben den Namen - Ossobuco Milanese. Ein tolles Rezept und eine Wohltat für Leib und Seele.

Ragù alla Bolognese

6 Bewertungen

Herzhaft, aromatisch und voller Geschmack – Ragù alla Bolognese ist der Inbegriff italienischer Kochkunst! Ein echtes Wohlfühlrezept, das nach Bella Italia schmeckt!

Ossobuco mit Polenta

1 Bewertung

Wer dieses Schmorgericht Ossobuco mit Polenta zubereite, wird auf jeden Fall mit einem köstlichen Gericht belohnt. Hier das Rezept.

Ossobuco Ricetta

0 Bewertung

Dieses Ossobuco Ricetta ist echtes, köstliches Soulfood. Ricetta bedeutet übrigens nichts anderes als Rezept und Ossobuco Knochen mit Loch.

Ossobuco con Risotto Milanese

1 Bewertung

Ossobuco con Risotto Milanese ist ein Klassiker der italienischen Küche. Das Rezept verspricht ein wunderbar würziges Geschmackserlebnis.