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Diese Bruschetta mit Burrata bringt italienisches Sommerfeeling direkt auf den Teller! Perfekt als Vorspeise oder leichter Snack.
Mit diesem Rezept gelingt ein herrlich aromatischer Vorspeisenteller nach italienischer Art im Handumdrehen.
Dieses Rezept zeigt die einfach Zubereitung für Austern auf apulische Art. Ein Genuss den Liebhaber von Meeresfrüchten probieren sollten.
Mezzelune mit Kürbisfüllung ist ein tolles Herbst-Rezept, das ein wenig Geschick benötigt. Eine schmackhafte Pasta, die durchaus gästetauglich ist.
Der leckere und einfach zubereitete Brotsalat mit Ziegenkäse kommt aus Italien und gelingt mit diesem Rezept ganz einfach.
Ob als Vorspeise oder als delikate Beilage - Die leckere Nuss-Focaccia passt zu Vielem gut dazu. Das einfache Rezept dazu gibt es hier.