Kaum etwas ist so leicht herzustellen, wie diese köstliche Kokos-Joghurt-Torte, für die kein Backofen benötigt wird. Nach einer längeren Kühlzeit schmeckt sie herrlich erfrischend.
Nach diesem Rezept erhält der Orangenkuchen mit Joghurt durch frischen Orangensaft und kandierte Orangenschale ein intensives Orangen-Aroma, bevor er in einer Gugelhupfform gebacken und mit Orangenschale garniert wird.