Haferkekse mit Joghurt

Sie suchen simple Kekse für jeden Anlass? Dann ist das Rezept für die Haferkekse mit Joghurt genau das Richtige.

Haferkekse mit Joghurt

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Zutaten für 25 Portionen

200 g Haferflocken
140 g Zucker
100 g Mehl (glatt)
1 TL Backpulver
125 g Vanillejoghurt
50 ml Milch
1 Prise Zimt (gemahlen)
1 Prise Nelkenpulver
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zuerst den Backofen auf 200 Grad Heißluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Die Milch sowie den Joghurt in eine Schüssel geben und gut verrühren. Dann Haferflocken, Zucker, Nelkenpulver, Zimt, Mehl und Backpulver esslöffelweise unterrühren.
  3. Nun mit einem Teelöffel vom Teig kleine Häufchen abstechen und auf das vorbereitete Backblech legen.
  4. Zum Schluss die Haferkekse mit Joghurt für 20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.

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