Sobald das grüne Kraut im Frühjahr sprießt, kommt dieses Rezept für ein Bärlauchpesto mit Käse zum Einsatz. Es ist schnell gemacht und schmeckt einfach lecker.
Bei diesem Rezept für Chvishtari handelt es sich ein georgisches Maisbrot aus der bergigen Region Svaneti, das in der Pfanne zubereitet wird und wirklich einfach gelingt.