Auberginen sind gesund, lecker und vielseitig. Diese einfach aber schmackhafte Variante mit Parmesan sollte auf jeden Fall einmal ausprobiert werden.
Ein Klassiker der schwäbischen Küche trifft auf eine moderne, farbenfrohe Interpretation: Hier das Rezept für Maultaschen mit einer cremigen Rote-Bete-Füllung.
Das Rezept verwendet für diesen Rübenrisotto Rote Bete, die ihm die tolle Farbe geben und würzigen Gorgonzola für einen runden Geschmack.
Eine Gemüse Tortilla mit Kartoffeln ist gut geeignet, um eventuell vorhandene Gemüsereste attraktiv aufzubereiten - so wie in diesem Rezept.
Ein tolles Gericht kommt mit dem Rezept für Linguine mit Gorgonzola-Champignonsoße auf den Tisch.
Ob als Vorspeise oder als Beilage zum Fleisch - Dieses einfach zubereitete Rezept für Ofentomaten mit Hirtenkäse passt zu vielen Gelegenheiten.
Das Rezept für Krautsalat griechische Art mit Schafskäse, Paprika, Zwiebel und Oliven bringt griechisches Flair auf den Teller.
Das Rezept für Wurzelgemüse mit Halloumi aus dem Ofen vereint herzhafte Aromen und eine angenehme Frische zu einem vegetarischen Ofengericht.
Das Rezept für selbstgemachtes Paprika-Pesto sorgt für ein kulinarisches Highlight, das sich schnell zubereiten lässt.
Diese herzhafte Quiche mit Rosenkohl ist ein wahrer Genuss. Hier das Rezept für knusprigen Mürbeteig, zartem Rosenkohl und würzigem Bergkäse.