Moussaka mit Linsen ist ein Auflauf ohne Fleisch. Es schmeckt prima, ist gesund und das Rezept ist leicht, auch wenn es etwas Zeit benötigt.
Nudeln gibt es in den verschiedensten Formen und Variationen. Diese schmecken mit einer köstlichen Kräutercreme würzig und cremig zugleich.
Wer den cremig-herben Geschmack von Schafskäse mag, sollte unbedingt diesen einfach gemachten, aber köstlichen Schafskäse-Dip mit Kräutern probieren.
Dieses Rezept bietet ein Korianderpesto mit Erdnüssen als eine leicht asiatische Variante, die besonders gut zu feinen Fischgerichten passt.
Bei diesem portugiesischen Rezept peppen Romescosauce und Manchego die Ofenkartoffeln so richtig auf und sorgen für ein tolles Gericht.
Linguine mit Walnuss-Ricotta-Pesto sind einfach zubereitet und das Rezept überzeugt mit viel Geschmack und Aroma.
Mit diesem Rezept wird aromatischer Butternut zu einer köstlichen Kürbis-Lasagne verarbeitet und mit Mozzarella-Käse und Butterflöckchen überbacken.
Ein Bunter Gemüsesalat mit Croûtons und Käse schmeckt super und ist sehr gesund. Das Rezept gart die Gemüse nur knapp, bevor sie mariniert werden.
Der Erbsen-Risotto mit Minze ist ein feines, sommerliches Rezept, das leicht und bekömmlich ist. Rührend wird hier das beste Ergebnis erzielt.
Diese Saucenkombination mit Ricotta und Zucchini schmeckt einfach traumhaft zu Nudeln als auch Fleischgerichten. Mit diesem Rezept gelingt es sicher.
