Dieser vegane Tomaten-Paprika-Quark schmeckt als Aufstrich auf frischem Brot oder auf Rohkost-Crackern, wobei sich das Rezept auch als Dip für Gemüsesticks sehr gut eignet.
Dieses Rezept für eine Rohkost Frisch-Creme ist eine tolle Alternative zu herkömmlichem Frischkäse, denn sie wird ganz ohne tierische Produkte zubereitet. Die Creme schmeckt nicht nur gut, sondern ist zudem eine Wohltat für den Darm.
