Kalte Speisen - Rezepte - Brunch (57 Rezepte)

Gurkenkörbchen

12 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt, wie sich aus einer Gurke ein leckeres Körbchen zubereiten lässt. Eine dekorative Leckerei für die Snackplatte oder zu Ostern.

Veganer Frischkäsedip

1 Bewertung

Dieser veganer Frischkäsedip ist etwas ganz Feines! Das Rezept wird mit Pinienkernen und frischen Kräutern zubereitet.

Gemüsefrischkost mit Fenchel

10 Bewertungen

Diese Gemüsefrischkost ist superreich an Vitaminen und Nährstoffen. Das einfache Rezept kann dabei nicht nur als Beilage fungieren.

Avocado mit Cremefüllung

10 Bewertungen

Avocado mit Cremefüllung gelingt mit diesem sehr einfachen Rezept und eignet sich ideal für den nächsten Brunch, zum Frühstück oder als Snack.

Chicorée-Brote mit Apfel

2 Bewertungen

Diese fruchtige Brotvariante mit Apfel und Chicorée lässt sich schnell zubereiten und schmeckt einfach zu jeder Tageszeit.

Traubenmüsli mit Jogurt

2 Bewertungen

Dieses leckere Traubenmüsli mit pflanzlichem Jogurt ist sättigend und lecker zugleich. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten.

Carpaccio aus Prosciutto

1 Bewertung

Ein kleiner Abstecher nach Italien gelingt Ihnen mit diesem wundervollen Rezept für das Carpaccio aus Prosciutto.

Gefüllte Eier mit Schinken

17 Bewertungen

Das Rezept für die gefüllten Eier mit Schinken erfordert zwar etwas Geschick, aber zuletzt werden Genießer mit einem Mini-Kunstwerk belohnt.

Sandwichtorte

5 Bewertungen

Mit dieser Sandwichtorte ist es ganz einfach mehrere Gäste zu bedienen, denn man kann diese besonders gut vorbereiten. Das Rezept ist im Nu fertig und schmeckt sehr lecker.

Oliven mit deftigem Räuchertofu

1 Bewertung

Das Rezept für die gefüllten Oliven ist zwar vegan. Der Genuss jedoch sündhaft deftig wie eine Fleischfüllung.