Kalte Speisen - Rezepte - Partyrezepte, Vorspeise (43 Rezepte)

Gefüllte Lachsröllchen

Gefüllte Lachsröllchen

23 Bewertungen

Das Rezept für die gefüllten Lachsröllchen ist perfekt für den Partytisch oder als leichter Snack am Abend.

Putenbrust-Carpaccio

Putenbrust-Carpaccio

7 Bewertungen

Eine Variante der italienischen Vorspeise ist dieses Rezept. Kapern und Zwiebeln runden das Putenbrust-Carpaccio perfekt ab.

Salami-Häppchen

Salami-Häppchen

2 Bewertungen

Diese leckeren Salami-Häppchen gelingen in einfachen Schritten und sind eine tolle Ergänzung für die Snackplatte.

Rucolasalat mit Garnelen und Bohnen

Rucolasalat mit Garnelen und Bohnen

4 Bewertungen

Dieses Rezept für Rucolasalat mit Garnelen und Bohnen ist für alle jene genau richtig, die Rucola sowie Meeresfrüchte lieben.

Kalte Melonensuppe

Kalte Melonensuppe

13 Bewertungen

Das Rezept für diese kalte Melonensuppe ist echt fancy. Als farbenfroher und köstlicher Shot ist sie mit Sicherheit der Hit auf jeder Party.

Oliven mit deftigem Räuchertofu

Oliven mit deftigem Räuchertofu

1 Bewertung

Das Rezept für die gefüllten Oliven ist zwar vegan. Der Genuss jedoch sündhaft deftig wie eine Fleischfüllung.

Rote-Bete-Carpaccio mit Speckbrösel

Rote-Bete-Carpaccio mit Speckbrösel

1 Bewertung

Eine farblich sehr ansprechende und vor allem leckere Vorspeise ist dieses Rote-Bete-Carpaccio mit Speckbrösel. Das Rezept passt perfekt für ein mehrgängiges Menü.

Avocadococktails

Avocadococktails

7 Bewertungen

Mit diesen Avocadococktails gelingt ohne viel Aufwand eine gesunde als auch leckere Vorspeise, welche sich auf Feiern sehen lassen kann.

Rezepte

Räucherlachs-Terrine

62 Bewertungen

Diese Räucherlachs-Terrine mit Räucherlachs, Gurken, Dill und einer köstlichen Creme schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch ein wahrer Augenschmaus.

Rezepte

Creme aus Räucherforelle

37 Bewertungen

Als feine Vorspeise kommt die Creme aus Räucherforelle immer gut an. Auch auf dem kalten Buffet brilliert dieses Rezept.