Auch kalt ein absoluter Genuss. Das Rezept für die Tomatensuppe mit Äpfeln eignet sich hervorragend für jede Jahreszeit.
Dieses Rezept benötigt nur 10 Minuten Zubereitungszeit. Die rohe Kürbissuppe ist also nicht nur gesund, sondern perfekt für die schnelle Küche.
Anders als die Gazpacho ist die Salmorejo sehr dickflüssig, wird aber ebenfalls kalt serviert. Ein schönes Vorspeisen-Rezept für heiße Sommertage.
Mit dieser kalten Gazpacho ist der Suppengenuss auch an heißen Sommertagen gesichert.
Eine besondere Vorspeise ist diese pikante Gurkenkaltschale, die mit aber auch ohne Shrimps zubereitet werden kann. Hier das tolle Rezept dazu.
Im Balkanraum wird diese aromatische, gut gekühlte Gurkensuppe gern als Vorspeise serviert und dieses Rezept verrät, wie einfach die Tarator zubereitet wird.
Mit diesem Rezept gelingt im Nu und sehr einfach eine leckere, rohköstliche Zucchinisuppe, die ideal zu einer gesunden Ernährung passt.
Eine mediterrane Gurken-Gazpacho ist eine tolle Erfrischung an heißen Sommertagen und eine leichte Alternative zu warmen Speisen. Hier das Rezept.
Ein delikates Süppchen, erfrischend und sättigend zugleich. Das richtige Rezept für eine sommerliche Kalte Gurkensuppe mit Minze.
Diese leckere, rohköstliche Paprikasuppe sorgt für eine ausgewogene, gesunde Mahlzeit. Dabe ist das vegane Rezept blitzschnell zubereitet.
