Kalte Speisen - Rezepte - Vegan (225 Rezepte)

veganer Mango-Lassi

10 Bewertungen

Eine tolle vegane Alternative zum herkömmlichen Mango-Lassi ist das Rezept für veganen Mango-Lassi mit Lupinen-Joghurt.

Mangobrei mit Birne

17 Bewertungen

Dieser tolle Mangobrei mit Birne schmeckt allen Babys gut. Das Rezept lässt sich kinderleicht im Mixer zubereiten.

Vegane, fettarme Mayonnaise mit Seidentofu

27 Bewertungen

Diese vegane, fettarme Mayonnaise mit Seidentofu eignet sich hervorragend als Dip oder Dressing und ist nach diesem Rezept sehr einfach gemacht.

Kirschkaltschale

13 Bewertungen

Fruchtig, lecker und herrlich erfrischend ist diese Kirschkaltschale, das perfekte Rezept für warme Sommertage. Sie lässt sich ganz einfach - auch schon am Vortag - zubereiten.

Erdnussdressing mit Zitrone

20 Bewertungen

Dieses Rezept ist superleicht sowie schnell gemacht und das Erdnussdressing mit Zitrone wird aus rein pflanzlichen Zutaten hergestellt, ist zuckerfrei und besonders lecker.

Chilisauce mit Limette

27 Bewertungen

Diese feurig-fruchtige Chilisauce eignet sich toll für Sommerrollen oder als pikante Salatsauce. Das Rezept ist vegan und zuckerfrei.

Rohköstlicher Tomaten-Aufstrich

16 Bewertungen

Dieser leckere rohköstliche Tomaten-Aufstrich lässt so manches (Rohkost-)Brot besser schmecken. Auch zum Dippen schmackhaft.

Mit Schokolade überzogene Rosinen

12 Bewertungen

Diese leckeren, mit Schokolade überzogene Rosinen sind ein toller Süßigkeitenersatz oder Snack für Zwischendurch. Das zuckerfreie Rezept ist vegan.

Blattsalat mit Himbeervinaigrette

13 Bewertungen

Alle Salatliebhaber aufgepasst: dieses Rezept für Blattsalat mit Himbeervinaigrette macht süchtig. Fruchtig, scharf und dabei voller Frische.

Cashewcreme Fraiche

8 Bewertungen

Diese Cashewcreme Fraiche ist die perfekte vegane Alternative zum milchbasierten Klassiker. Ob als Suppenbeilage oder zum Kochen: Dieses Rezept ist toll.