Kalte Speisen - Rezepte - Vegan (224 Rezepte)

Veganer Couscoussalat

Veganer Couscoussalat

30 Bewertungen

Dieser leckere und pikante Couscoussalat eignet sich perfekt als Beilage zum Grillen oder für heiße Sommertage. Veganer Feta rundet das Rezept gut ab.

Vegane, fettarme Mayonnaise mit Seidentofu

Vegane, fettarme Mayonnaise mit Seidentofu

27 Bewertungen

Diese vegane, fettarme Mayonnaise mit Seidentofu eignet sich hervorragend als Dip oder Dressing und ist nach diesem Rezept sehr einfach gemacht.

Mangobrei mit Birne

Mangobrei mit Birne

18 Bewertungen

Dieser tolle Mangobrei mit Birne schmeckt allen Babys gut. Das Rezept lässt sich kinderleicht im Mixer zubereiten.

veganer Mango-Lassi

veganer Mango-Lassi

10 Bewertungen

Eine tolle vegane Alternative zum herkömmlichen Mango-Lassi ist das Rezept für veganen Mango-Lassi mit Lupinen-Joghurt.

Kirschkaltschale

Kirschkaltschale

13 Bewertungen

Fruchtig, lecker und herrlich erfrischend ist diese Kirschkaltschale, das perfekte Rezept für warme Sommertage. Sie lässt sich ganz einfach - auch schon am Vortag - zubereiten.

Chilisauce mit Limette

Chilisauce mit Limette

27 Bewertungen

Diese feurig-fruchtige Chilisauce eignet sich toll für Sommerrollen oder als pikante Salatsauce. Das Rezept ist vegan und zuckerfrei.

Mit Schokolade überzogene Rosinen

Mit Schokolade überzogene Rosinen

13 Bewertungen

Diese leckeren, mit Schokolade überzogene Rosinen sind ein toller Süßigkeitenersatz oder Snack für Zwischendurch. Das zuckerfreie Rezept ist vegan.

Rohköstlicher Tomaten-Aufstrich

Rohköstlicher Tomaten-Aufstrich

16 Bewertungen

Dieser leckere rohköstliche Tomaten-Aufstrich lässt so manches (Rohkost-)Brot besser schmecken. Auch zum Dippen schmackhaft.

Cashewcreme Fraiche

Cashewcreme Fraiche

8 Bewertungen

Diese Cashewcreme Fraiche ist die perfekte vegane Alternative zum milchbasierten Klassiker. Ob als Suppenbeilage oder zum Kochen: Dieses Rezept ist toll.

Blattsalat mit Himbeervinaigrette

Blattsalat mit Himbeervinaigrette

13 Bewertungen

Alle Salatliebhaber aufgepasst: dieses Rezept für Blattsalat mit Himbeervinaigrette macht süchtig. Fruchtig, scharf und dabei voller Frische.