veganer Mango-Lassi

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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die reife Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein lösen und dann in grobe Stücke schneiden.
- Die Mangostückchen zusammen mit dem Lupinen-Joghurt, Wasser und Agavendicksaft in einen Standmixer geben und fein pürieren.
- Den veganen Mango-Lassi nach Belieben mit Eiswürfeln in Gläser füllen und mit frischen Kräutern garnieren.
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