Kalte Speisen - Rezepte - Vegetarisch (104 Rezepte)

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Diese Joghurt-Minzsauce ist in England sehr beliebt und wird gern zu Gegrilltem serviert. Das Rezept dafür ist in wenigen Minuten zubereitet.

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Erbsensupper mal anders! Diese leckere Erbsensuppe ist eine Vorspeise aus dem russischen Raum und wird traditionell kalt serviert.

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Diese leckere Meerrettich-Mousse eignet sich perfekt zum Dippen oder als schmackhafter Aufstrich.

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Das Rezept für die Frischkäsekugeln mit Feta bietet eine tolle Dreingabe für die Häppchenplatte und eine genussvolle Abwechslung zur Brotzeit.

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Mit diesen Avocadococktails gelingt ohne viel Aufwand eine gesunde als auch leckere Vorspeise, welche sich auf Feiern sehen lassen kann.

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Mit diesem einfach gemachten Rezept für Avocadohäppchen mit Nusskäse wird es garantiert abwechslungsreich auf der Beilagenplatte.

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Der Original Büsumer Krabbensalat zeichnet sich durch absolute Frische aus. Das Rezept unterstützt ihn mit Zutaten, die ihn lecker und saftig machen.

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Zucchinipastete mit Tomatenpüree sieht nicht nur sehr dekorativ aus, sondern schmeckt auch sehr gut. Bei diesem Rezept isst vor allem das Auge mit.

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Diese pikante Schwedische Käsetorte, auch unter dem Namen Västerbottenostkaka bekannt, wird oft zu Midsommar zubereitet und ist sehr beliebt.

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Ein leckeres Rezept für einen kleinen Snack: Harzer-Käse-Häppchen mit Erdbeeren und einer pikanten Vinaigrette.

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