Kiwi-Smoothie

Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zubereitung
- Die Kiwis schälen und in Stücke schneiden. Eine oder zwei Kiwischeiben für die Dekoration auf die Seite legen.
- Anschließend Milch und Zitronensaft in einen Mixer geben, Kiwistücke hinzugeben und gründlich durchmixen.
- Den fertigen Smoothie in ein Glas füllen, die zwei restlichen Kiwi-Scheiben einschneiden und an den Glasrand stecken.
Tipps zum Rezept
Den Kiwi-Smoothie kann man noch zusätzlich mit ein wenig Honig süßen.
Am besten reife Kiwis verwenden, da diese eine natürliche Süße mitbringen und weniger Säure enthalten.
Für eine erfrischende Note kann der Smoothie auch mit Kokoswasser, Joghurt oder Mandelmilch gemixt werden, je nach gewünschter Konsistenz und Geschmack.
Wer es besonders kühl mag, kann gefrorene Kiwistücke oder ein paar Eiswürfel mitmixen.
User Kommentare
Diesen Smoothie mit Kiwi sollte man schnell trinken. Die Kiwis enthalten ein Enzym wo das Eiweiß der Milch aufspaltet und Bitterstoffe bildet.
Auf Kommentar antworten