Bananen-Kokos-Smoothie

Zutaten
1 | EL | Kokosraspeln |
---|---|---|
80 | ml | Kokosmilch, ungesüßt |
200 | ml | Milch |
1 | TL | Honig |
1 | Spr | Limettensaft |
1 | Stk | Banane, klein |
Kategorien
Zubereitung
- Zuerst eine Pfanne ohne Fettzugabe erhitzen, dann die Kokosflocken hinzugeben und hellbraun rösten - dabei ständig rühren. Dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Die Banane schälen und in grobe Stücke schneiden.
- Dann die Bananenstücke mit der Kokosmilch, Milch, Limettensaft und Honig in einem Mixer fein pürieren.
Tipps zum Rezept
Den Bananen-Kokos-Smoothie in ein Glas füllen und mit den Kokosflocken garniert servieren.
User Kommentare