Bananen-Kokos-Smoothie

Herrlich exotik schmeckt dieser Bananen-Kokos-Smoothie. Mit diesem Rezept ist dieser Drink schnell und einfach zubereitet.

Bananen-Kokos-Smoothie

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Zutaten

1 EL Kokosraspeln
80 ml Kokosmilch, ungesüßt
200 ml Milch
1 TL Honig
1 Spr Limettensaft
1 Stk Banane, klein
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zuerst eine Pfanne ohne Fettzugabe erhitzen, dann die Kokosflocken hinzugeben und hellbraun rösten - dabei ständig rühren. Dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
  2. Die Banane schälen und in grobe Stücke schneiden.
  3. Dann die Bananenstücke mit der Kokosmilch, Milch, Limettensaft und Honig in einem Mixer fein pürieren.

Tipps zum Rezept

Den Bananen-Kokos-Smoothie in ein Glas füllen und mit den Kokosflocken garniert servieren.

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