Kräuterbutter darf zum Grillen einfach nicht fehlen. In diesem Rezept zeigen wir eine schnelle, leckere Variante mit Chili.
Laut Originalrezept gehören 7 Kräuter in die Frankfurter Grüne Sauce, eine tolle Beilage zu gekochtem Fleisch oder auch zu Pellkartoffeln.
Zhoug ist eine würzige, scharfe Sauce aus frischen Kräutern und Gewürzen. Das Rezept verleiht Fisch, Gemüse oder Falafel das gewisse Extra und einen orientalischen Geschmack.
Das Rezept für das mediterrane Kräutersalz passt gut zu Fleisch, Fisch und Gemüse aber auch in Salate. Es hat eine sehr aromatische Note.
Das Rezept für Omas Bratgewürz ist ideal für Schweinebraten, Rinderbraten, Gulasch, Hähnchen oder deftige Ofengerichte.
Dieses Rezept für aromatisches Zitronen-Kräutersalz vereint die Frische von Zitrone mit der mediterranen Würze von Minze und Thymian.
Das Rezept für Omas Kräuteröl eignet sich sehr gut zum Kochen von mediterranen Gerichten oder zum Braten für Fleisch und Fisch.
Die aromatische Kräutersauce mit Speck wurde schon von der Oma gerne gekocht und gelingt mit diesem Rezept ohne großen Aufwand.
Das Rezept für das Barbecue-Salz eignet sich super zum Marinieren und Würzen von Grillfleisch oder Marinaden.
Das Rezept für das Dressing aus Buttermilch verfeinert Salate sehr gut, schmeckt aber auch über Fisch wie Lachs super.
