Butternut-Kürbis mit Kartoffelspalten aus dem Ofen ist ein einfaches und aromatisches Gericht, das besonders in der kühleren Jahreszeit schmeckt. Das Rezept eignet sich auch als Beilage.
Der Kürbis-Gnocchi-Auflauf mit Käse ist ein cremiges Herbstgericht, das sich als vegetarische Hauptmahlzeit für die ganze Familie eignet. Ein leckeres Rezept zum Nachkochen.