Diese Birnen-Selleriesuppe ist das richtige Rezept für alle, die cremige, herzhafte Suppen lieben. Die Zutaten sind fein aufeinander abgestimmt und verleihen ihr einen feinen, würzig-fruchtigen Geschmack.
Das Rezept für ein einfaches Birnenmus ist unkompliziert, zuckerfrei und gelingt garantiert. Viele Birnensorten sind dafür geeignet, nur schön reif sollten die Früchte sein.