Gemüsenudeln sind ein vollwertiges, gesundes Gericht, sie schmecken aber auch als Beilage zu Fleisch. Das Rezept ist unkompliziert und deshalb leicht zuzubereiten.
Das delikate Rote Rüben Carpaccio mit Ziegenkäse wird mit diesem Rezept zu einem echten Gaumenschmaus und eignet sich perfekt als Einstieg in ein winterliches Menü.
Dieses köstliche Rezept kombiniert die herben Aromen des Radicchios mit der Süße von Honig. Gebratener Radicchio mit Nudeln ist perfekt für ein schnelles Abendessen.