Gebratene Garnelen
Dieses leckere Low-Carb Rezept für Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Zitrone ist die perfekte Kombination für jeden Liebhaber von Meeresfrüchten.
Low Carb
Low Carb ist eine ganz bestimmte Ernährungsform bei der vermehrt Lebensmittel mit einem hohen Eiweißgehalt aufgenommen werden. Gerade bei Menschen, die Abnehmen wollen ist diese Form der Ernährung sehr beliebt. Low Carb heißt übersetzt "wenig Kohlenhydrate" und bedeutet genau genommen, dass die Ernährung bis ins Maximum auf eiweißhaltige Lebensmittel herabgesetzt wird.
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Beliebteste Low Carb Rezepte
Gefüllte Auberginen mit Rinderhack
Gefüllte Auberginen mit Rinderhack sind ein einfaches Rezept aus der Low Carb Küche. Die gut gewürzte Füllung lässt Kohlehydrate nicht vermissen.
Low Carb Brot mit Quark und Mandelmehl
Low Carb Brot wird in der Mikrowelle gebacken und für alle genau richtig, die auf eine kohlenhydratarme Ernährung setzen.
Ei-Muffins
Ein geschmacklich besonders raffiniertes und optisch ansprechendes Rezept sind gesunde low carb Ei-Muffins.
Rösti aus Blumenkohl und Parmesan
Dieses Rezept für Blumenkohl-Parmesan-Rösti ist einfach zubereitet und ideal für anspruchsvolle Gaumen sowie für LowCarb Fans.
Lachssteak
Dieses einfache Low-Carb Lachssteak ist das perfekte Essen für einen Wochentag und sehr schnell gekocht.
Rotbarschfilet braten
Wer ein Rotbarschfilet braten will, benötigt lediglich ein frisches Fischfilet. Alle übrigen Zutaten für dieses Rezept sind in jeder Küche vorhanden.
Low Carb-Schnitzel mit Parmesanpanade
Ein Beweis dafür, dass der geliebte Schnitzel nicht immer aus Semmelbröseln bestehen muss ist der Low Carb-Schnitzel mit Parmesanpanade.
Low Carb Käsespätzle
Das Rezept für die leckeren Low Carb Käsespätzle ist perfekt für eine kohlenhydratarme, eiweißreiche und gesunde Ernährung.
Fleischküchle ohne Ei
Diese Fleischküchle ohne Ei sind superlecker. Das Rezept verwendet für die nötige Bindung Tomatenmark, das auch noch zusätzlich würzt.
Neueste Low Carb Rezepte
Low Carb Waffeln mit Quark
Mit diesem Rezept wird das ketogene Frühstück zum Vergnügen und die goldbraunen, duftenden Low Carb Waffeln mit Quark sind einfach zu backen.
Low-Carb-Brötchen
Für alle, die Kohlenhydrate einsparen wollen ein einfaches Rezept für leckere leichte Low-Carb-Brötchen.
Gemüse-Tagliatelle mit Ziegenfrischkäsesauce
Richtig gesund und bunt wird es auf dem Teller mit diesem Rezept für Gemüse-Tagliatelle mit Ziegenfrischkäse.
Low Carb Spinatcremesuppe
Diese Low Carb Spinatcremesuppe ist richtig lecker und Futter für Muskeln und Nerven. Nachstehend das schnelle Rezept.
Low carb Spinatknödel
Die Spinatknödel schmecken wirklich in allen Variationen. Dieses Rezept für die Low carb Spinatknödel ist für alle Feinschmecker richtig.
Low Carb und dessen Ernährungsgrundlagen
Menschen, die der Low Carb Ernährung nachgehen konsumieren nur bestimmte Lebensmittel. Es gibt eine Menge Rezepte, die vorgeben, wie ein perfektes Low Carb Gericht auszusehen hat. Unter den Eiweiß-reichsten Lebensmitteln zählen unter anderen Fleischprodukte, Milchprodukte oder auch Eier und Gemüse. Gerade Geflügel besitzt einen sehr hohen Eiweißanteil und nur eine geringe Zahl an Fett. Quark ist bestens als Snack für zwischendurch zu gebrauchen.
Low Carb ist sozusagen der perfekte weg schnell ein paar Kilos zu verlieren und das auf Dauer. Doch eins steht fest, Low Carb ist keine bestimmte Diät, sondern eine Ernährungsform, die auf Dauer weitergeführt werden sollte. Es gibt eine Menge Rezepte und mittlerweile sogar Formen von bestimmten Low Carb Produkten, die diese Art der Ernährung zu etwas ganz besonderem machen.
Lebensmittel und Rezepte im Bezug auf die Low Carb Ernährung
Hier einmal eine Liste von den beliebtesten Low Carb Lebensmitteln:
- Geflügel, Fisch, Fleisch
- Quark, Joghurt, Buttermilch, Käse
- Gemüse wie Erbsen, Brokkoli
- Linsen
Natürlich gibt es noch viel mehr Lebensmittel, die mit auf der Liste der eiweißhaltigen Lebensmittel stehen. Aus all diesen können leckere Gerichte wie Aufläufe, Eintöpfe oder auch leckere Snacks hergestellt werden. Für Sportler gibt es spezielle Eiweißshakes oder Riegel die nochmal eine extra Portion an Eiweiß zur Verfügung stellen.