Maibowle mit Erdbeeren

Frische Erdbeeren, Waldmeister sowie Sekt und Weißwein sorgen bei diesem Rezept für eine Maibowle mit Erdbeeren für frischen Genuss.

Maibowle mit Erdbeeren

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Zutaten

500 g Erdbeeren, frisch
5 zw Waldmeister, frisch
750 ml Sekt, trocken, gut gekühlt
1.5 l Weißwein, trocken, gut gekühlt
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zuerst die Erdbeeren waschen, den Strunk sowie die Blätter entfernen und die Früchte in Viertel schneiden.
  2. Anschließend die Erdbeerstücke in eine Bowle-Schüssel oder in einen Krug füllen, Waldmeister hinzufügen und das Ganze mit dem Sekt sowie mit dem Weißwein aufgießen.

Tipps zum Rezept

Die Maibowle mit Erdbeeren gut gekühlt servieren.

Waldmeister pflücken, bevor dieser blüht.

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