Diese frische Crème fraîche-Sauce ist nach unserem Rezept schnell angerührt. Sie schmeckt super zu Pellkartoffeln oder Lachs, aber auch als Dressing für Salate.
Besonders bei kurzgebratenem Fleisch fehlt oft die Basis für eine Sauce. Da kommt das Rezept für Omas Rahmsauce gerade recht, denn sie ist lecker und ist einfach sowie fix zuzubereiten.
Das Rezept für den Sambal Oelek-Dip hat eine asiatische Note und ist schnell zubereitet. Er passt prima zu Huhn, Fisch, Fleisch und Gemüse und der Schärfegrad lässt sich individuell bestimmen.
Diese Rucola-Creme schmeckt frisch und leicht pfeffrig. Sie ist als Aufstrich oder Dip einsetzbar und das Rezept dafür ist in nur wenigen Minuten kinderleicht zuzubereiten.
