Maronen selber rösten

Name: Maronen selber rösten
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen

Maronen schmecken vor allem im Herbst und Winter superlecker – und so einfach gelingen Maronen auch im eigenen Backofen.

Foto sriba3 / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,3 (32 Stimmen)

35 Minuten

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Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Maronen

Maronen selber zu machen ist kinderleicht. Dazu die Maronen auf der dicken, runden Bauchseite, mit einem spitzen Messer, kreuzweise einschneiden.
Danach die Maronen auf einem Backblech verteilen - sie sollten aber nicht übereinander liegen.
Das Backblech mit den Maronen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft für ca. 20-25 Minuten rösten. Nach ca. 15 Minuten sollte man die Maronen mit ein paar Spritzer Wasser beträufeln.
Die heißen Maronen vom Backblech nehmen, ein wenig auskühlen lassen und genießen.