Rezepte aus Mecklenburg-Vorpommern - Süßspeisen

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Plinsen mit Buttermilch

Plinsen mit Buttermilch

9 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingen köstliche Plinsen mit Buttermilch ganz einfach und schnell. Dazu werden fruchtige Beeren serviert.

Götterspeise Pommersche Art

Götterspeise Pommersche Art

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Die Götterspeise Pommersche Art hat nichts mit einem Wackelpudding zu tun. Dieses Rezept verarbeitet Sahne, Preisebeeren und Pumpernickel.

Kirschsupp mit Klüt

Kirschsupp mit Klüt

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Ein schönes Sommer-Rezept für eine frisch-fruchtige Kirschsupp mit Klüt, wie sie schon Großmutter zubereitet hat.

Mecklenburger Bierkaltschale

Mecklenburger Bierkaltschale

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An warmen Tagen ist die Mecklenburger Bierkaltschale eine willkommene Erfrischung. Hier ist das einfache Rezept dafür.

Mecklenburger Kalte Nasen

Mecklenburger Kalte Nasen

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Es ist offenbar unklar, woher der Name kommt. Denn die Mecklenburger Kalten Nasen werden warm serviert. Ein nicht alltägliches Rezept aus der Region.

Sanddorn-Mousse

Sanddorn-Mousse

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Roh sind sie sehr sauer, aber dieses Rezept macht aus der Vitaminbombe Sanddorn ein köstliches Dessert: Sanddorn-Mousse - unbedingt probieren.

Schwarzbrotpudding

Schwarzbrotpudding

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Ein schönes Rezept, das aus einem altbackenen Schwarzbrot eine kleine Leckerei zaubert. Der Schwarzbrotpudding schmeckt köstlich.

Schwarzer Magister

Schwarzer Magister

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Schwarzer Magister klingt düster, aber der Auflauf aus Backpflaumen und Eiermilch ist sehr lecker. Ein schönes Rezept für ein ungewöhnliches Dessert.