Götterspeise Pommersche Art

Zubereitung

1. Zunächst den Rührbecher für die Schlagsahne kalt stellen.
2. Pumpernickel in einer Küchenmaschine zerbröseln und in eine Schüssel geben.
3. Nun die Schokolade auf einer scharfen Reibe reiben und unter die Pumpernickelbröseln mischen.
4. Anschließend die Sahne im gekühlten Rührbecher mit dem Sahnesteif steif schlagen.
5. Als Nächstes die steifgeschlagene Sahne abwechselnd mit der Pumpernickel-Schoko-Mischung sowie dem Preislbeerkompott in eine Schüssel schichten und dann abgedeckt für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
6. Die fertige Götterspeise Pommersche Art mit Schokoladenstreuseln oder -spänen bestreuen und sofort servieren.