Mengenangaben für Tassen und Becher

Oft wird in Rezepten ein Tassen- oder Becher-Maß angegeben. Sofern für das jeweilige Rezept dann immer die gleiche Tasse bzw. der gleiche Becher verwendet wird, kann eigentlich nichts schiefgehen, da das Zutatenverhältnis stimmt. Doch manchmal muss oder möchte man die Maße in Gramm umrechnen. Dabei variiert das Gewicht je nach Zutat und eine Tasse entspricht unterschiedlich viel Gramm, da das Volumen der jeweiligen Zutat entscheidend ist. Hier zeigen wir einen Überblick, damit das Umrechnen von Tassen-Maßen in Gramm auch funktioniert.

Oft ist es nötig, die angegeben Tassen-Mengen in einem Rezept in Gramm umzurechnen.Oft ist es nötig, die angegeben Tassen-Mengen in einem Rezept in Gramm umzurechnen. (Foto by: v74 / Depositphotos)

Mengenangaben für eine Tasse (Becher) mit 150 ml  

Zutat Maßeinheit in Gramm
Wasser 150 Gramm
Milch 150 Gramm
Öl 120 Gramm
Joghurt 150 Gramm
Honig 200 Gramm
Mehl 100 Gramm
Nüsse, gemahlen 70 Gramm
Schlagsahne 150 Gramm
Saure Sahne 150 Gramm
Mohn, gemahlen 80 Gramm
Zucker 120 Gramm
Puderzucker 100 Gramm
Kakaopulver 90 Gramm
Speisestärke 90 Gramm
Butter, flüssig 150 Gramm
Haferflocken 80 Gramm
Kokosflocken 50 Gramm
Reis 120 Gramm
Bohnen und Erbsen 150 Gramm

Mengenangaben für eine Tasse (Becher) mit 200 ml

Zutat Maßeinheit in Gramm
Wasser 200 Gramm
Milch 200 Gramm
Öl 160 Gramm
Joghurt 200 Gramm
Honig 270 Gramm
Mehl 150 Gramm
Nüsse, gemahlen 90 Gramm
Schlagsahne 200 Gramm
Saure Sahne 200 Gramm
Mohn, gemahlen 90 Gramm
Zucker 160 Gramm
Puderzucker 100 Gramm
Kakaopulver 100 Gramm
Speisestärke 100 Gramm
Butter, flüssig 200 Gramm
Haferflocken 60 Gramm
Kokosflocken 90 Gramm
Reis 160 Gramm

Mengenangaben für eine Tasse (Becher) mit 250 ml

Zutat Maßeinheit in Gramm
Wasser 250 Gramm
Milch 250 Gramm
Öl 200 Gramm
Joghurt 250 Gramm
Honig 340 Gramm
Mehl 140 Gramm
Nüsse, gemahlen 110 Gramm
Schlagsahne 250 Gramm
Saure Sahne 250 Gramm
Mohn, gemahlen 110 Gramm
Zucker 200 Gramm
Puderzucker 120 Gramm
Kakaopulver 120 Gramm
Speisestärke 130 Gramm
Butter 220 Gramm
Haferflocken 80 Gramm
Kokosflocken 110 Gramm
Reis 200 Gramm

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