Mengenangaben für Tassen und Becher
Oft wird in Rezepten ein Tassen- oder Becher-Maß angegeben. Sofern für das jeweilige Rezept dann immer die gleiche Tasse bzw. der gleiche Becher verwendet wird, kann eigentlich nichts schiefgehen, da das Zutatenverhältnis stimmt. Doch manchmal muss oder möchte man die Maße in Gramm umrechnen. Dabei variiert das Gewicht je nach Zutat und eine Tasse entspricht unterschiedlich viel Gramm, da das Volumen der jeweiligen Zutat entscheidend ist. Hier zeigen wir einen Überblick, damit das Umrechnen von Tassen-Maßen in Gramm auch funktioniert.
Mengenangaben für eine Tasse (Becher) mit 150 ml
| Zutat | Maßeinheit in Gramm |
| Wasser | 150 Gramm |
| Milch | 150 Gramm |
| Öl | 120 Gramm |
| Joghurt | 150 Gramm |
| Honig | 200 Gramm |
| Mehl | 100 Gramm |
| Nüsse, gemahlen | 70 Gramm |
| Schlagsahne | 150 Gramm |
| Saure Sahne | 150 Gramm |
| Mohn, gemahlen | 80 Gramm |
| Zucker | 120 Gramm |
| Puderzucker | 100 Gramm |
| Kakaopulver | 90 Gramm |
| Speisestärke | 90 Gramm |
| Butter, flüssig | 150 Gramm |
| Haferflocken | 80 Gramm |
| Kokosflocken | 50 Gramm |
| Reis | 120 Gramm |
| Bohnen und Erbsen | 150 Gramm |
Mengenangaben für eine Tasse (Becher) mit 200 ml
| Zutat | Maßeinheit in Gramm |
| Wasser | 200 Gramm |
| Milch | 200 Gramm |
| Öl | 160 Gramm |
| Joghurt | 200 Gramm |
| Honig | 270 Gramm |
| Mehl | 120 Gramm |
| Nüsse, gemahlen | 90 Gramm |
| Schlagsahne | 200 Gramm |
| Saure Sahne | 200 Gramm |
| Mohn, gemahlen | 90 Gramm |
| Zucker | 160 Gramm |
| Puderzucker | 100 Gramm |
| Kakaopulver | 100 Gramm |
| Speisestärke | 100 Gramm |
| Butter, flüssig | 200 Gramm |
| Haferflocken | 60 Gramm |
| Kokosflocken | 90 Gramm |
| Reis | 160 Gramm |
Mengenangaben für eine Tasse (Becher) mit 250 ml
| Zutat | Maßeinheit in Gramm |
| Wasser | 250 Gramm |
| Milch | 250 Gramm |
| Öl | 200 Gramm |
| Joghurt | 250 Gramm |
| Honig | 340 Gramm |
| Mehl | 140 Gramm |
| Nüsse, gemahlen | 110 Gramm |
| Schlagsahne | 250 Gramm |
| Saure Sahne | 250 Gramm |
| Mohn, gemahlen | 110 Gramm |
| Zucker | 200 Gramm |
| Puderzucker | 120 Gramm |
| Kakaopulver | 120 Gramm |
| Speisestärke | 130 Gramm |
| Butter | 220 Gramm |
| Haferflocken | 80 Gramm |
| Kokosflocken | 110 Gramm |
| Reis | 200 Gramm |
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User Kommentare
Es wäre hilfreich, wenn angegeben wäre, ob die Tassen jeweils randvoll gefüllt werden.
Ich meine, dass …
200ml-TASSE:
Mit der MEHL-Menge kann etwas nicht stimmen.
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Guten Tag! Vielen Dank für den Hinweis. Bitte entschuldigen Sie, da hat sich ein Fehler eingeschlichen. Wir haben wir Mehlangabe jetzt korrigiert. Die Tasse sollte dabei gut gefüllt sein, jedoch nicht überlaufen. Gutes Gelingen!
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