Maßeinheiten in der Küche

Butter statt Öl: Umrechnungstabelle

Butter statt Öl: Umrechnungstabelle

Diese Tabelle zeigt, wie einfach man in Rezepten Butter durch Öl und umgekehrt ersetzen kann.

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Liter und Kilogramm in Rezepten umrechnen

Liter und Kilogramm in Rezepten umrechnen

Diese Tabelle zeigt, wie das Umrechnen von Litern in Millilitern sowie das Umrechnen von Kilogramm in Gramm gelingt.

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Maßeinheiten und Mengenangaben in der Küche

Maßeinheiten und Mengenangaben in der Küche

Oft sind die Maßeinheiten und Mengengaben in Rezepten mit einer Abkürzung angegeben. Hier ein Überblick über deren Bedeutung.

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Portionsgrößen berechnen

Portionsgrößen berechnen

Damit im Voraus gut geplant werden kann, ist es hilfreich, sich an Richtwerten für eine Portionsgröße zu orientieren. Hier eine Übersicht.

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Mengenangaben für Tassen und Becher

Mengenangaben für Tassen und Becher

Oft wird in Rezepten ein Tassen- oder Becher-Maß angegeben. Hier zeigen wir einen Überblick, damit das Umrechnen von Tassen-Maßen in Gramm richtig funktioniert.

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Mengenangaben für Esslöffel und Teelöffel

Mengenangaben für Esslöffel und Teelöffel

Neben der Küchenwaage können viele Zutaten auch mit Esslöffeln sowie Teelöffeln in Gramm gemessen werden. Eine Übersicht gibt es hier.

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