Für dieses Rezept ist zwar etwas Vorbereitung notwendig, den Rest übernimmt jedoch der Backofen, in dem das Topinambur-Ofengemüse geröstet wird.
Dieser frische Möhrensalat mit Nüssen hat viel Biss. Das Rezept ist schnell zubereitet und gibt dem Salat mit Ziegenkäse eine besondere Note.
Das Rezept für das Carpaccio aus Rettich ist eine tolle Beilager oder einfach zur Brotzeit mit Brot und Butter.
Lecker, einfach zubereitet und perfekt als fruchtig-aromatische Beilage sind die gedörrten Karotten und Orangen.
Durch seine verschiedenen Gewürze und Soßen bringt der Asiatische Rotkohlsalat nach diesem Rezept einen Hauch von Fernost in die heimatliche Küche.
Dieser besondere Rohkostsalat mit Möhren, Feigen und Pastinaken schmeckt nicht nur ausgezeichnet, er ist zudem auch basisch und vegan.
Freunde der asiatischen Küche werden den Rettichsalat mit Karotten lieben, denn das Rezept gibt ihm mit Ingwer und Limette eine exotische Note.
Das Rezept für die köstliche dunkle Sauce mit Rotwein ist immer eine gute Wahl und verfeinert alles Kurzgebratene.
Dieser einfache Sprossensalat ist frisch und richtig knackig. Das geschmackvolle Rezept ist schnell gemacht und versorgt mit vielen Vitaminen.
Ein tolles Rezept für alle Gemüseliebhaber. Die Honig-Möhren werden auf Kicherrerbsen angerichtet und schmecken wunderbar süß-würzig.