Das Rezept für diesen Steckrübeneintopf mit Rindfleisch benötigt zwar etwas Zeit, damit die Brühe kräftig und das Fleisch zart werden. Aber es lohnt sich und der Genuss ist garantiert.
Beim Genuss dieses saftigen Möhren-Zucchini-Apfel-Kuchens muss niemand ein schlechtes Gewissen haben, denn das Rezept nimmt Rücksicht auf die schlanke Linie.
Wer eine Knochenbrühe selber machen möchte, benötigt lediglich Knochen, Gemüse, ein paar Gewürze und Zeit. Mit diesem Rezept gelingt die kräftige Basis für Suppen und Saucen garantiert.