Diese Quiche mit Brokkoli ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch ein vielseitiges Gericht. Hier das Rezept.
Das Rezept für die Kürbissuppe mit Kartoffel und Möhre überzeugt mit einer einfachen Zubereitung und viel Geschmack.
Das Rezept für Frühlingspfanne mit grünem Spargel passt als leichtes Hauptgericht oder als Beilage zu gebratenem Fisch oder Hähnchen.
Diese Maultauschen auf Gemüsebett sind sehr schmackhaft. Bei diesem Rezept runden Zuckerschoten, Rucola und Parmesan den Geschmack ab.
Die knusprige Ente wetteifert bei diesem Rezept mit der köstlichen Beilage. Couscous mit Entenbrust ist ein wahrer Gaumenschmaus.
Das indische Punchmail (Mischung aus 5) Bhaji ist einfach zubereitet und schmeckt, je nach Wahl der Gemüsesorten, immer anders. Hier das Rezept!
Nach dem Rezept sollte das Toskanische Wildschwein-Ragout 24 Stunden Zeit haben zu marinieren, dementsprechend zart und köstlich ist das Ergebnis.
Ein Rezept für Ochsenbäckchen aus dem Backofen, die etwas bequemere Art an herrlich zarte und köstliche Bäckchen zu kommen.
Für dieses Rezept ist zwar etwas Vorbereitung notwendig, den Rest übernimmt jedoch der Backofen, in dem das Topinambur-Ofengemüse geröstet wird.
Die zarten Fisch-Klößchen mit Spinat-Lauch-Sauce und Karotten schmecken hervorragend. Hier mal ein etwas anderes Klößchen-Rezept.
