Das Rezept für die Morosche Karottensuppe stammt von Ernst Moro, einem Kinderarzt. Sie ist ein sehr wirksames Mittel bei Durchfall-Erkrankungen.
Dieser italienische Reiseintopf mit Gemüse schmeckt fantastisch und dabei ist das gesunde Rezept mit viel frischem Gemüse ganz leicht zuzubereiten.
Ein vegetarischer Kohlrabieintopf, der voller Vitamine steckt, schmeckt auch im Sommer toll. Für das Rezept benötigt man nur einige Zutaten und auch nur wenig Zeit.
Der Möhren-Aufstrich mit Ingwer passt sehr gut auf frisches Vollkornbrot. Ein köstliches Rezept für eine gesunde Brotzeit.
Ideal für unterwegs oder für zwischendurch sind diese pikanten Muffins mit Käse und Möhren. Hier das Rezept.
Rainbow-Möhren mit Honigthymian sehen nicht nur optisch sehr ansprechend aus, sondern schmecken auch sehr lecker. Hier das Rezept.
Schmackhafte Kartoffeln in Senfcreme gelingen mit diesem Rezept. Dabei wird das Gericht mit Pilzen, Möhren und Lauch verfeinert.
Die Tofu-Lasagne ist eine vegane Variante zum Klassiker, die ebenso gut schmeckt und bei der garantiert alle satt werden.
In dem Rezept werden zwei gesunde Gemüsesorten lecker, knusprig und vegetarisch in Zucchinipuffer mit Karotten verpackt.
So richtig bunt und lecker wird es mit diesem Rezept für eine sommerliche Gemüse-Quiche, die einfach gelingt.
