Das Rezept für die Gemüse-Tofu-Pfanne ist ein tolles Restessen, wenn noch Brokkoli vom Vortag übrig ist.
Keine Lust auf langweilige Beilagen? Kein Problem, denn das Rezept für die Karottenstreifen mit Ingwer-Sauce bringt neuen Schwung auf den Teller.
Lecker, gesund und garantiert abwechslungsreich wird es zur Brotzeit mit dem Rezept für den Hummusaufstrich mit Feta.
Das Rezept für dieses köstliche Steckrüben-Möhren-Gemüse vereint herzhafte Aromen mit einer feinen, leicht süßlichen Note und eignet sich gut als Beilage.
Das indische Punchmail (Mischung aus 5) Bhaji ist einfach zubereitet und schmeckt, je nach Wahl der Gemüsesorten, immer anders. Hier das Rezept!
Für dieses Rezept ist zwar etwas Vorbereitung notwendig, den Rest übernimmt jedoch der Backofen, in dem das Topinambur-Ofengemüse geröstet wird.
Der vegane Thai-Erdnuss-Wok ist ideal für Gäste geeignet. Das Rezept gelingt im Handumdrehen und versprüht einen exotischen Charme.
Das Palaw mit Kichererbsen ist ein schmackhaftes vegetarisches Gericht und gelingt mit diesem Rezept.
Lecker, einfach zubereitet und perfekt als fruchtig-aromatische Beilage sind die gedörrten Karotten und Orangen.
Quinoa mit Kichererbsen und Karotten schmeckt lecker, ist sehr gesund und das Rezept ist in nur wenigen Arbeitsschritten einfach zuzubereiten.