Hummusaufstrich mit Feta

Lecker, gesund und garantiert abwechslungsreich wird es zur Brotzeit mit dem Rezept für den Hummusaufstrich mit Feta.

Hummusaufstrich mit Feta Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

200 g Hummus
100 g Feta
1 Stk Karotte
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
2 EL Sesamkörner
2 zw Petersilie

Zeit

13 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 3 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst den Hummus in eine Schüssel geben und glatt rühren. Den Feta in kleine Würfel schneiden.
  2. Anschließend den Sesam in einer Pfanne ohne Fett 2-3 Minuten hellbraun anrösten.
  3. Nun den Feta und den Sesam zum Hummus geben und alles gut vermischen.
  4. Im nächsten Schritt das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Die Karotte schälen und mit einer Küchenreibe grob raspeln. Petersilie waschen und trocken schütteln.
  6. Zuletzt den Hummusaufstrich mit Fetain eine Servierschale füllen, mit den Karottenstücken sowie der Petersilie garnieren und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
91
Fett
5,03 g
Eiweiß
9,35 g
Kohlenhydrate
2,07 g
Detaillierte Nährwertinfos

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