österreichische Rezepte - Braten (16 Rezepte)

Römertopf-Hackbraten

1.009 Bewertungen

Das Rezept und jede Menge Gemüse sorgen dafür, dass der Römertopf-Hackbraten locker, supersaftig und die Sauce gleich mitgeliefert wird.

Tiroler Gröstel mit Spiegelei

322 Bewertungen

Tiroler Gröstel mit Spiegelei ist ein tolles Gericht zur Resteverwertung. Das beliebte Rezept ist weit über die Tiroler Grenzen hinaus bekannt.

Original Wiener Schnitzel

155 Bewertungen

Das original Wiener Schnitzel Rezept ist dünn geklopft und hat eine goldgelbe Knusperpanade. Es ist ein leckeres Rezept aus Österreich.

veganer Kaiserschmarrn

283 Bewertungen

Ob als süße Hauptspeise oder als Dessert - dieser fluffige Kaiserschmarrn ist ein Geschenk des Himmels. Hier das vegane Rezept.

Nockerl mit Speck und Lauch

154 Bewertungen

Ein tolle Kombination sind Nockerl mit Speck und Lauch. Bei diesem schnellen Rezept werden die Nockerl selbstgemacht.

Jägerschnitzel

68 Bewertungen

Liebhaber der deftigen Küche kommen mit diesem Rezept für Jägerschnitzel voll auf ihre Kosten. Dazu wird eine köstliche Sauce mit Champignons serviert.

Graukaslaibchen nach Zillertaler Art

46 Bewertungen

Die Würzigkeit des Sauermilchkäses eignet sich besonders gut für die Zubereitung herzhafter Graukaslaibchen nach Zillertaler Art. Ein schönes Rezept, das einfach und recht schnell gemacht ist.

Kohlsprossen mit Brösel

21 Bewertungen

Leckere Kohlsprossen mit Brösel gehören zu den klassischen Beilagen, die gern zum Braten oder zu Wildgerichten serviert werden. Das Rezept dafür ist unkompliziert.