Omas Küche - Backen (511 Rezepte)

Tarte Marseille

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Welche ein Genuss! Mit der Tarte Marseille kommt im Handumdrehen ein leckerer Klassiker aus Frankreich auf den Mittagstisch.

Kleiebrot nach Bauernart

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Dieses Rezept zeigt in einfachen Schritten, wie sich ein Kleiebrot nach Bauernart backen lässt, wie es noch zu Großmutters Zeiten zubereitet wurde.

Schichttorte

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Dieses Rezept zeigt die Grundlagen einer einfachen Schichttorte, wie sie schon zu Omas Zeiten zubereitet wurde.

Adventplätzchen

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Diese Adventplätzchen schmecken sehr fein, obwohl das einfache Rezept nur wenige Zutaten verwendet und sie schon nach einer halben Stunde duftend aus dem Backofen kommen.

Pflaumenmus-Kolatschen

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Hefeteig mit Pflaumenmus schmeckt besonders köstlich. Ein super Rezept für Pflaumenmus-Kolatschen, allerdings sollte man die Wartezeiten einrechnen.

Klassische Mokkatorte

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Der feine Geschmack der klassischen Mokkatorte begeistert immer wieder. Nach diesem Rezept ist Bissen für Bissen zart schmelzend.

Krokantkranz

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Die Krönung auf jeder Kaffeetafel ist der Krokantkranz. Manche kennen diesen Klassiker auch als Frankfurter Kranz. Ein Rezept aus der ehemaligen DDR.

Gebratener Aal

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Eine seltene Delikatesse ist ein gebratener Aal. Hier das sehr sättigende Rezept aus der traditionellen Küche von Kroatien.

Vogtländische Kürbistorte

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Zur Kürbiszeit wurde in den ostdeutschen Küchen aus dem orangefarbenen Fruchtgemüse Leckeres zubereitet. Mit diesem Rezept wird eine saftige Vogtländische Kürbistorte gebacken.