Vor allem im Ruhrgebiet gab es diese köstlichen Soleier bei Oma immer zur Jause. Hier das Rezept aus Omas Kochbuch zum Nachkochen.
Ein einfaches fast vergessenes Rezept für Salzgurken einlegen. Am besten aus dem Garten oder vom Bio-Händler werden sie zur kulinarischen Beilage.
Weil selbstgemacht einfach immer am besten ist, zeigt dieses Rezept die Zubereitung für leckere Haselnussspätzle.
Dieses Rezept zeigt die Grundlagen für die Zubereitung eingelegter Pilze. Mit diesem Rezept bietet sich zu jeder Gelegenheit eine schmackhafte Beilage
Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung für ein würzig-aromatisches Portweingelee, wie man es schon aus Großmutters Zeiten kennt.
Dieses Kartoffelgratin wird nach Omas Rezept zubereitet und mit Käse verfeinert. Dabei sorgt das Gericht für herzhaften Genuss.
Der einfach zubereitete Speckwirsing schmeckt wie frisch aus Omas Küche und gelingt mit diesem Rezept.
Mit nur wenig Aufwand gelingt mit diesem Rezept für schneller Kartoffelsalat eine leckere Beilage zu Fleisch oder Fisch.
Herzhaft und sehr sättigend sind Speckbohnen. Hier ein altes und einfaches Rezept aus der polnischen Küche.
Diese cremige Eiersauce mit Speck ist ein beliebter Begleiter zu verschiedenen Nudelgerichten. Mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung garantiert.
