Omas Küche - Deutschland, Suppen, Vorspeise (48 Rezepte)

Sorbische Hochzeitssuppe

15 Bewertungen

Die sorbische Hochzeitssuppe hat es in sich. Dieses Rezept sieht neben Gemüse und Nudeln auch noch Leberklößchen als Einlage vor.

Entenkleinsuppe

4 Bewertungen

Ein Rezept aus der sächsischen Küche ist die Entenkleinsuppe, dazu wird Hals, Flügerl, Herz und Magen verwenden.

Trebensuppe

11 Bewertungen

Dieses Rezept stammt noch aus Omas Kochbuch und danach ist die Trebensuppe einfach und schnell zubereitet. Sie kann einen verdorbenen Magen richten und schmeckt dabei sehr gut.

Kaisersuppe

5 Bewertungen

Das Rezept für die leckere Kaisersuppe ist schon sehr alt. Früher kam die Suppe als deftige Vorspeise auf den Tisch. Sie ist leicht nachzukochen und bringt Abwechslung in die Suppenküche.

Hascheesuppe

1 Bewertung

Die Hascheesuppe wird aus übrigen Fleischresten zubereitet. Omas Rezept für eine pikante Resteverwertung.

Braunbiersuppe

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Die leckere Braunbiersuppe ist ein typisches fränkisches Gericht. Mit diesem Rezept gelingt die einfache Zubereitung.

Omas Biersuppe

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Omas Biersuppe sollte nicht in Vergessenheit geraten, denn das Rezept ist zwar einfach, aber sehr wohlschmeckend und überraschend gut.

Krautsuppe mit Fisch

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Ein besonders Rezept und auch Kombination aus dem Sachsenland ist die pikante Krautsuppe mit Fisch.