Omas Küche - Einfache Rezepte (637 Rezepte)

Backesgrumbeere

7 Bewertungen

Früher gab man die Backesgrumbeere zum Bäcker, der den Dorfbewohnern Platz im Ofen machte. Dieses Rezept sieht den eigenen Backofen vor.

Saure Leberwurst

4 Bewertungen

Bei einer deftigen Jause darf die saure Leberwurst nicht fehlen. Hier das Rezept zum Ausprobieren.

Bremer Bubber

11 Bewertungen

Das Rezept für den Bremer Bubber stammt aus Großmutters Kochbuch. Die Süßspeise besteht nur aus wenigen Zutaten, ist schnell gemacht und sehr lecker.

Kassler-Eintopf

5 Bewertungen

Deftig und typisch für Thüringen ist der Kassler-Eintopf. Ein einfaches und deftiges Rezept mit Linsen.

Platenkauken mit Streusel

9 Bewertungen

Platenkauken mit Streusel - nach einem Rezept aus Omas Kochbuch. Durch den Sahneguss wird der Kuchen saftig und einfach lecker.

Lammleber-Ragout

2 Bewertungen

Ein Rezept aus der einfachen Küche ist das Lammleber-Ragout. Ein feines Mittagessen für Innereien-Liebhaber.

Jägerschüssel

4 Bewertungen

Gerade in der Herbstzeit schmeckt die Jägerschüssel besonders lecker. Für dieses Rezept passt Reh, Hirsch oder Wildschwein.

Schartenwurst in Sauce

1 Bewertung

Ein typisches Gericht aus Thürigen ist die Schartenwurst in Sauce. Ein deftiges Rezept für eine Jause.

Götterspeise Pommersche Art

8 Bewertungen

Die Götterspeise Pommersche Art hat nichts mit einem Wackelpudding zu tun. Dieses Rezept verarbeitet Sahne, Preisebeeren und Pumpernickel.

Sächsische Forelle

6 Bewertungen

Das Rezept für die sächsische Forelle verblüfft, denn es werden keine Forellen verwendet. Dennoch lohnt es sich, diese Version auszuprobieren.