Omas Küche - Grundrezepte (419 Rezepte)

Rezepte

Eiserkuchen

2 Bewertungen

Eiserkuchen wurden schon zu Großmutters Zeiten gebacken und schmecken auch heute. Dieses Rezept zeigt die Zubereitung in einfachen Schritten.

Rezepte

Heilbutt in Sahnesauce

3 Bewertungen

Wer gebackenen Fisch in Sahnesauce mag, sollte unbedingt diese leckere Variante mit Heilbutt probiert haben.

Rezepte

Klassischer Sauerkrautauflauf

1 Bewertung

Mit diesem Rezept gelingt in einfachen Schritten ein herzhaft-aromatischer Sauerkrautauflauf, wie er schon früher von der Oma zubereitet wurde.

Rezepte

Friesische Bohnensuppe

7 Bewertungen

Auf friesischen Taufen wird der Neuankömmling traditionell mit Friesischer Bohnensuppe willkommen geheißen. Ein einfaches Rezept, das es in sich hat.

Rezepte

Krautkrapfen

6 Bewertungen

Krautkrapfen sind vor allem in Bayern und Schwaben sehr beliebt. Dabei handelt es sich um ein Gericht aus Nudelteig, Sauerkraut und Speck.

Rezepte

Schichttorte

1 Bewertung

Dieses Rezept zeigt die Grundlagen einer einfachen Schichttorte, wie sie schon zu Omas Zeiten zubereitet wurde.

Rezepte

Westmoreland-Sauce

1 Bewertung

Die leckere Westmoreland-Sauce ist ein Klassiker aus Omas Küche und passt hervorragend zu Steak als auch Braten.

Rezepte

Fischsauce mit Safran

5 Bewertungen

Diese leckere Fischsauce mit Safran passt besonders gut zu Fischfilet oder Nudeln und lässt sich in nur wenigen Arbeitsschritten zubereiten.

Rezepte

Fermentierter Porree

1 Bewertung

Mit dem Rezept für den Fermentierter Porree hat man ohne viel Aufwand immer eine leckere als auch gesunde Beilage im Haus.

Rezepte

Feigensirup mit Minze

2 Bewertungen

Fruchtig-erfrischend und perfekt als Dreingabe für Pancakes oder Waffeln, ist dieses Rezept für Feigensirup mit Minze.