Ein traditionelles Rezept sind die Spargelbohnen. Eine einfache Beilage aus dem Ruhrgebiet.
Heringshäckerle sind eine sorbische Delikatesse, die für den perfekten Geschmack 48 Stunden Ruhezeit brauchen. Hier dazu das Rezept.
Eine feine Delikatesse ist der marinierte Hering in Dickmilchsauce. Hier das bekannte Rezept aus Sachsen.
Aus Omas Küche kommt dieses Rezept für die leckere Wiener Schinkenroulade. Die pikante Gericht ist eine Besonderheit und schnell gemacht.
Der Schichtsalat mit Gemüse und Fisch passt sehr gut für ein Silvesterbuffet. Hier das pikante Rezept zum Nachkochen.
Heringshäckerle brauchen Zeit um richtig gut zu werden. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.
Mit dem Rezept für die köstlichen Baguettehäppchen mit Leberwurst ist ein schneller Snack zubereitet, der sich auch gut auf der Häppchenplatte macht.
Einen leckeren Spargelsalat gab es schon zu Großmutters Zeiten gerne als Beilage. Diese Variation mit aromatischer Kräutermayonnaise überzeugt sicher.
Diese leckeren Sahne-Eier kamen schon zu Großmutters Zeiten zu feierlichen Anlässen auf den Tisch und haben sich bis heute bewährt.
Grieß-Speck-Päckchen schmecken sehr gut auf Salat oder mit Sauerkraut. Ein Rezept auf Omas Küche.