Die fruchtige Holunderbeersuppe ist eine Spezialität aus Norddeutschland. Die herb-süße Suppe ist mit diesem Rezept leicht nachzukochen und schmeckt warm sowie kalt.
Mit knackigen Gurken, feiner Säure und cremigem Schmand sind Omas Schmandgurken die perfekte Beilage zu herzhaften Gerichten oder ein leichter Genuss für sich.
Schon beim Backen verströmt der Feuerwehrkuchen seinen köstlichen Duft. Das Rezept punktet mit einem saftigen Belag aus Pudding und Sauerkirschen sowie knusprigen Streuseln on top.