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Eine köstliche Paella kommt immer gut an, egal ob für die Familie oder für Gäste. Mit diesem Rezept gelingt der Klassiker aus Spanien.
Eine leckere, selbstgemachte Tortilla geht einfach immer. Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung für eine Gemüsetortilla in einfachen Schritten.
Tumbet ist ein traditionelles mallorquinisches Gericht, das die Essenz der mediterranen Küche einfängt. Hier das Rezept, das nach Sonne und Meer schmeckt.
Das Rezept für die spanische Gemüsesuppe Gazpacho ist einfach. Gut gekühlt ist sie ein erfrischender, gesunder und würziger Sommer-Klassiker.
Coca de Escalivada ist ein traditionelles Gericht aus der spanischen Region Katalonien. Hier das Rezept mit Anchovis.
Das Rezept für diese Tapa ist kinderleicht in der Zubereitung. Die Artischockenherzen mit Serranostreifen schmecken frisch und sind sehr lecker.
Ein würzig-scharfer Eintopf mit Linsen, Chorizo und Gemüse gelingt mit diesem leckeren Rezept für Linsentopf aus Spanien.
Einige Zutaten für dieses Rezept sind meist schon vorhanden. Die übrigen kommen für diese herzhafte Gemüse Tortilla mit Chorizo frisch dazu.
