Dieses italienische Mandelgebäck ist besonders fein und mit diesem Rezept leicht nachzubacken. Es ist einen Versuch wert, denn die italienischen Ricciarelli schmecken himmlisch!
Wenn es beim Backen einmal schnell gehen soll, ist dieses Rezept für einfache Cranberry-Schoko-Plätzchen ideal. Sie brauchen nicht viel Zeit und schmecken herb und süß zugleich.
Was wäre die Vorweihnachtszeit ohne ein einfaches Spritzgebäck? Weil Weihnachten naht, werden sie nach diesem Rezept mit gemahlenen Walnüssen gebacken und dadurch ein wenig besonders.